林和子お菓子教室では、最高の味をご家庭で再現していただくため、皆さまに満足して頂けるまで何度でもお伝えしています。(レッスン後もサポートします、お尋ね下さい。)皆さまの貴重なお時間が実りあるものになりますよう、心をこめてお手伝いをいたします。

■入会金はいただきません。■単発での参加が可能です。

■年に数回、パーティー、食事会、ケーキツアー、ゲストパティシエの特別レッスンなどイベントを開催しています。

☆ぜひお気軽にご参加ください。

毎月、新たな生徒様にご参加いただいております。ベテランさんともすぐに打ち解けて仲良くなれるのが、このお教室の良いところです^^

【持ち物】エプロン・お手拭・お持ち帰り用容器(スペシャルクラス･焼菓子クラス)＊お申込みの時に再度お知らせいたします。お気づきの点がありましたら、どうぞお気軽にご質問下さい。

1990年より、自宅においてケーキ教室「サブリナ」主宰。 1970年名古屋市東山の水野朝子先生にフランス料理・洋菓子を中心とした料理一般を7年間習う。 1995年,今田美奈子製菓コース師範およびテーブルセッティング資格取得。 平行してParisコルドンブルー東京校,Parisホテルリッツ・エコンフィーにて学ぶ。 また,日本を代表する料理・洋菓子評論家　大森由紀子先生にフランス田舎菓子師事。 東京・渋谷「テオブロマ」オーナー土屋公二ショコラティエにチョコレート師事。 国内外の製菓学校主催レッスン参加。(ベルエ・コンセイユ製菓学校等) 室内に留まらず、 カフェ等のオリジナルケーキ・メニューの提案,指導も手掛ける。 (社福)名東福祉会「焼菓子の店 ロト」での手作り菓子100％をプロデュース。 2009年4月より、26年ぶりにフランス料理クラスを開設。